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| Se han encontrado 9 notas para su búsqueda COCTELERÍA |
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Unas cuantas horas antes de que la fiesta empiece de veras, cuando apenas la tarde está decidiéndose a quitarse el traje sastre y los lentes, hay que sentarse a beber y decidir: ¿a dónde vamos hoy? Aquí, los clásicos de Glam Out para el precopeo.
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Hemos ido un par de veces recientemente y nos urge decírtelo: el Tiki, aunque anda un poco olvidado, es uno de los bares con mejor coctelería en la ciudad .
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No es ningún descubrimiento. Los chilangos llevamos muchas décadas visitándolo pero nunca está de más ponernos al día en las lindezas –caras pero traviesas– de San Miguel Allende, pueblo precioso del Bajío, apenas a unas horas del DF. Apunta los siguientes nombres.
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Tres gotas de salsa Tabasco, el jugo de medio limón, siete gotas de salsa inglesa, una vuelta del molino de pimienta, una pizca de sal de apio, tres onzas de jugo de tomate y onza y media de vodka, todo agitado con una cuchara de bar y decorado con un tallito de apio.
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Un día no lejano haremos un top 10 de terrazas y azoteas para comer y beber en la ciudad de México. Recuérdanos poner Cielo de Cortés muy arriba.
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La margarita : para algunos símbolo de lo peor de la coctelería turística, para otros trago clásico y precioso. En Glam Out nos encanta: encuentra nuestra preferida.
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Referente indiscutido del verano en el hemisferio sur, Punta del Esta ofrece restaurantes y bares donde es imposible no pasarla bien.
Platicar de todo es imposible; pero acá va un resumen de lo que no te puedes perder. En las próximas ediciones de Glam Out, mássobre este paraiso esteño.
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Es fácil olvidar que las cantinas, idealmente, habrían de ser también buenas coctelerías. A continuación, algunos tragos y espacios que tener en mente .
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En serio. En este calor intratable, tirados en la azotea de un edificio del centro de la ciudad, el sol sobre nosotros como en una playa o en Marte, exigimos la reproducción inmediata de unos vodkas. Solos o en coctel.
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