Tacos de camarón

El primero que nos viene a la mente es el taco estilo Rosarito del nuevo Lampuga Bistrot (Anatole France 78, Polanco; T 5280 2166). Inspirado en los tacos del viejo Puntarena, vienen capeados con chela, salseados con una cremita apenas picosa y recargados de vegetales. Sanísimos. Luego están los tacos de El Camarón del Parque (Del Parque 2, Tlacopac; T 5662 0658), a unos metros de Revolución, pequeñitos, sabrosísimos e hiperfrescos, que pueden o no venir capeados. Por último: el taco/quequita de camarón frito de La Sirenita (Regina 61, Centro), levantacrudos, levantamuertos, vuelvealavidas. Suerte.