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Qué pasa13/11/2016

¿Frío?

Té Chai para adultos

Sobrevivir la temporada de frío es más fácil con un té Chai (para adultos)

Ingredientes:

1/2 cucharadita de semillas de cardamomo

5 clavos de olor enteros

2 1/2 tazas de agua

1/3 taza Frangelico

1/3 taza Amaretto

2 bolsitas medianas de té negro de cualquier tipo

1/2 cucharadita de vainilla

1 cucharada de miel

1/2 tazas de leche

Preparación:

Envuelve la canela, el cardomomo y los clavos de olor en un trozo de manta y amárrala con un cordón para hacer con ella una bolsita.

Pon la bolsita con las especias en una olla de agua y hierve a fuego lento durante 15 minutos.

Apaga la estufa, añade los sobres de té negro y déjalo reposar durante 2 o tres minutos. Después retira las bolsas de té y de especias.

Añade el Frangelico, Amaretto, la miel, la vainilla y la leche.

Sirve caliente y disfruta del calor de hogar.

Rocío Boullosa

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