Restaurantes27/07/2011

Mediterráneo en la Condesa

Un nuevo restaurante sobre Ámsterdam pone al día esta clásica afición condechi.

El segundo aire de la Condesa, al principio de los noventa, fue inaugurado “oficialmente” por un restaurante mediterráneo: la griega taberna Agapi Mu, sobre Alfonso Reyes.

De ahí en adelante, lo mediterráneo – con o sin comillas – ha formado parte sustancialísima de la colonia. Rexo, Lampuga, La Gloria, Litoral, El Vértice, El Principio: restaurantes vivos o desaparecidos han ejercido incesantemente esa afición. Milos Bistro es el último aporte mediterráneo a la colonia.

Es un localito guapetón, con esos pisos de mosaico característicos de la vieja colonia y de su hermana la Roma; mesitas exteriores para beberse el sol; una mesa central como escritorio; un montón de espejos.

Pura frescura. En la carta: una buena ensalada de arúgula con pera y parmesano, la inevitable tártara de atún – en este caso, con jitomates asados –, un sabroso pollo a la cacerola y, notablemente, una tarta tatin sin desperdicio.

Ámsterdam 308, Condesa; T 5564 8712

Por Glam Out

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