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Restaurantes18/10/2011

Casa Biko: mejor que tu casa

El nuevo proyecto de Biko, uno de los mejores restaurantes de México, puede cambiar tu forma de comer. O al menos, el lugar en que comes.

El asunto va así: en la parte de atrás de lo que ahora es el restaurante, los chefs propietarios Mikel Alonso y Bruno Oteiza han creado Casa Biko que es, casi exactamente, lo que su nombre indica: una casa que se puede rentar para (casi) lo que uno quiera.

Tiene:

Salón privado

Cocina abierta, para que tú cocines (con tus propios ingredientes o los del restaurante, reservándolos)

Comedor

Sala, para tomar una copa o ver la televisión o, simplemente, retozar

El espacio es para alrededor de 35 invitados.

Punto a favor para los no cocineros: también se puede contratar los servicios de cocina de Biko, que están entre los mejores de la ciudad. (El día que le pongan cuartos vamos a querer mudarnos ahí.)

Resérvalo: T 5282 2064 y casabiko@biko.com.mx.

La dirección es la del restaurante: Presidente Masaryk 407, Polanco.

Por Glam Out

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