Restaurantes15/02/2012

Parrilla Quilmes

Pamboleros en la Condesa

Éste es un restaurante futbolístico – ya se sabe: camisetas autografiadas en las paredes, balones, la inevitable foto de Maradona en sus tiempos de menos de 100 kilos – que está muy cerca de la pizza perfecta: flaca y quemadita, horneada a la leña, mojada con sólo un poco de salsa, consciente de que, en este caso, en la candidez vive la sabrosura: dos o tres elementos intachables (la magistral Quilmes, por ejemplo, que sólo trae jamón, palmito y aceitunas), y párale de contar.

Otras dos cosas que no deberías perderte: la empanada de carne al horno y la excelente milanesa.

Alfonso Reyes 193, Condesa; T 5516 1438

Por Glam Out

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