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Restaurantes16/04/2013

La Lanterna

Les proponemos esto: volvamos a La Lanterna. Sólo por un tiempo dejemos a un lado las modas. Era un grande de la colonia Juárez, y lo sigue siendo. Está lleno de un encanto que no se encuentra en otro lado.

Imagínense: abrió en mayo de 1966 y fue de los que propiciaron una de las épocas más dignas de la colonia Juárez, junto a Champs Elysées y algunos otros.

Es una cocina de otro tiempo, sí, pero también es cierto que para cocinas actuales tienes TODOS los otros italianos de la ciudad.

Su cocina sencilla sabe a gloria. Se diría, incluso, que el staff no ha cambiado desde su apertura. (Nocierto: sí ha cambiado.)

A nosotros nos gustan un montón de platos de aquí: el carpaccio, la ensalada de alcachofas, la pasta carbonara, los tortelloni con salvia, la irreprochable lasaña, el filete burro nero.

Es puro encanto, pura nostalgia. Es como viajar a un pasado más feliz, más inocente.

Reforma 458, Juárez; 5207 9969; lalanterna.com.mx

Por Glam Out

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