Restaurantes24/06/2013

El Tercer Lugar

Se llama así porque a eso aspira: a estar justo abajito de tu casa y tu oficina en tus sitios recurrentes. No sabemos si lo logren pero, por ahora, van por muy buen camino.

¿Saben cuál es una muy buena idea, poco explorada, de El Tercer Lugar?

No casarse con ninguna marca de café. Su cartera es tan grande como sus gustos.

De pronto puedes encontrar un paquete de Heart Roasters, café de Etiopía.

“Esta tarde lluviosa – dicen – toma una taza de este café y te estallarán sabores de jengibre, bergamota y frambuesa.”

Otro día, salta por ahí un paquete de Los Delirios, nicaragüense comercializado por Stumptown Coffee Roasters.

“Sabor en la taza: delicadeza floral, notas de miel, cerezas y almendras.”

¿Saben cuál es otra muy buena idea de El Tercer Lugar? Encargarle sus muebles al despacho RHC Arquitectura e Interiores: elegantes, funcionales, con un punto de ironía.

¿Otra buena idea? Surtirse de pan y cosas ricas con Panadería Rosetta, una de las tres mejores de la colonia Roma (y tal vez de la ciudad).

Va la última: ubicarse en la colonia Juárez, nuestra parte favorita de la delegación Cuauhtémoc en estos días. Vayan.

Havre 83-2, Juárez; T 5201 4277

Por Glam Out

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