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Restaurantes04/12/2013

Rustic Kitchen: bienvenido a la Condesa

¿Andan buscando buena comida italiana, sencillita, hecha a mano, para ser servida con uno entre muchos vinos tintos? Les tenemos una buena noticia.

Rustic Kitchen llegó a México en 2010, proveniente de Boston.

Su propuesta: apostarle a lo comercial, con gran presupuesto, pero tomando como base los procesos artesanales de las cocinas rústicas de sazón italiana.

No es mala idea, claro. Ahora ha abierto en una antigua casona de la Condesa (que, nos informan, estaba en las últimas del deterioro) su segunda sucursal en México.

En la casona: una gran escalera y una chimenea son particularmente acogedoras; la terraza podría ser un restaurante aparte (buen detalle para la vista: Rustic Kitchen le ha dado una manita de gato al camellón de enfrente).

Del menú hay que mencionar el suave pulpo a la parrilla con un toque de paprika española y aceite de oliva; el short rib con puré de papa al cheddar y zanahoria baby glaseada y la hamburguesa Rustic, que trae queso mozzarella, lechuga, jitomate y cebolla y se puede pedir con atún o rib eye. Pues rib eye.

Amplia carta de vinos.

Alfonso Reyes 122, Condesa; T 5211 7387

Por Glam Out

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